وزير التجارة يكشف عن برنامج تأمين التزوّد بالمواد الغذائية خلال رمضان

استعرض وزير التجارة وتنمية الصادرات سمير عبيد اليوم الخميس في إطار استماع في لجنة الصناعة والتجارة والثروات الطبيعية برنامج التزويد الذي اعتمدته الوزارة خلال شهر رمضان لسنة 2026.

وقال عبيد أن وزارة التجارة ركزت أساسا على التعويل على الإنتاج المحلي واللجوء للتوريد كحل استثنائي وظرفي على غرار ماتم القيام به في منتوجات اللحوم الحمراء.

وأضاف أن البرنامج يقوم على إعطاء الأولوية في التزويد للسوق المحلية والمعادلة بين الاستهلاك العائلي والمهني للمواد وإحكام التصرف في المتوفرات والمخزونات مع التركيز على المناطق الشعبية والريفية في الاجراءات والمؤشرات الخاصة بانتظامية التزويد.

165 مليون بيضة

وفي الخصوص كشف الوزير من خلال العرض الذي قدمه عن الكميات المتوفرة في بعض المنتوجات على غرار الخضر الرئيسية والخضر الورقية التي بلغت 95 ألف طن و 120 ألف طن من الغلال الموسمية ومخزونات التمور والتفاح.

وأفاد بأنه تم برمجة مستويات انتاج في حدود 165 مليون بيضة خلال شهري فيفري ومارس والتدخل بكميات إضافية انطلاق من المخزونات التعديلية التي تم تكوينها والمقدرة بأكثر من 18 مليون بيضة لمجابهة الطلب الإضافي.

اللحوم البيضاء والحمراء

كما تم برمجة مستويات إنتاج تفوق 13.5 ألف طن من دجاج اللحم و 6.5 ألف طن من لحم الديك الرومي مع إمكانية التدخل بالمخزونات الذاتية للمذابح التي تناهز 1230 طن من اللحوم البيضاء.

وبين أن الوزارة وفرت حوالي 14 ألف رأس عجول جاهزة للذبح خلال الثلاثية الأولى من سنة 2026 أي ما يعادل حوالي 3.5 ألف طن لحم أبقار مع إمكانية دعم التزويد باللحوم المبردة من ضان وأبقار.

بشرى السلامي